Das Ernährungskonzept fürs 21. Jahrhundert - Johanna Budwigs Öl-Eiweiß-Kost ist legendär! Die Chemikerin Johanna Budwig hat bereits vor Jahrzehnten entdeckt, dass besondere Fette, wie das Leinöl, in Verbindung mit bestimmten Eiweißen, wie speziell Quark, besonders günstige Auswirkungen auf T[...]